Perluas GERMAS SAPA, Padang Pariaman Perkuat Gerakan Keamanan Pangan hingga Nagari dan Sekolah

Parik Malintang – Pemerintah Kabupaten Padang Pariaman terus memperkuat komitmennya dalam membangun budaya konsumsi pangan yang aman, bermutu, dan bergizi melalui perluasan implementasi Gerakan Masyarakat Sadar Pangan Aman (GERMAS SAPA). Komitmen tersebut ditegaskan Bupati Padang Pariaman, H. John Kenedy Azis, saat membuka kegiatan Monitoring dan Evaluasi Program GERMAS SAPA yang diselenggarakan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Padang di Ruang Rapat Sekretaris Daerah, Selasa (28/7/2026).

Dalam sambutannya, Bupati menegaskan bahwa persoalan pangan tidak lagi sekadar berkaitan dengan ketersediaan, tetapi juga menyangkut kualitas, kandungan gizi, serta jaminan keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat. Menurutnya, kasus keracunan pangan, persoalan gizi, hingga upaya percepatan penurunan angka stunting menjadi tantangan yang harus dihadapi secara bersama-sama.

"Keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama. Masyarakat harus mendapatkan pangan yang tidak hanya cukup, tetapi juga aman, bermutu, dan bergizi. Dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap keamanan pangan, kita optimistis kualitas kesehatan masyarakat juga akan semakin baik," ujar John Kenedy Azis.

Ia menyampaikan apresiasi kepada BBPOM di Padang yang telah menginisiasi pelaksanaan Program GERMAS SAPA di Kabupaten Padang Pariaman. Menurutnya, kolaborasi antara pemerintah daerah dan BBPOM menjadi langkah strategis dalam memperkuat perlindungan masyarakat terhadap pangan, obat, dan makanan yang aman dikonsumsi.

Bupati juga memberikan apresiasi atas terbentuknya kader dan Tim Keamanan Pangan di nagari, sekolah, dan pasar. Keberadaan mereka diharapkan menjadi ujung tombak edukasi di tengah masyarakat sehingga kesadaran terhadap pentingnya keamanan pangan terus meningkat dan menjadi budaya dalam kehidupan sehari-hari.

Tak hanya itu, John Kenedy Azis meminta pemerintah nagari, pengelola pasar, serta pihak sekolah untuk menjaga keberlanjutan program. Ia juga menekankan pentingnya mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan memastikan seluruh pangan yang disajikan memenuhi standar keamanan pangan.

"Sekolah harus mampu menjamin tersedianya pangan yang aman bagi peserta didik. Demikian pula pasar sebagai penyedia bahan pangan harus menerapkan prinsip-prinsip keamanan pangan dalam setiap aktivitasnya," tegasnya.

Sebagai bentuk komitmen nyata, Bupati menegaskan Pemerintah Kabupaten Padang Pariaman akan memperluas jangkauan Program GERMAS SAPA secara bertahap. Saat ini program tersebut baru mencakup dua nagari, lima sekolah, dan satu pasar. Ke depan, pemerintah daerah menargetkan implementasi program dapat menjangkau lebih banyak nagari, sekolah, dan pasar sehingga manfaatnya dirasakan secara lebih luas oleh masyarakat.

"Kita ingin GERMAS SAPA menjadi gerakan bersama yang tumbuh dari masyarakat. Dengan kolaborasi seluruh pihak, kita dapat menciptakan lingkungan pangan yang lebih aman, sehat, dan berkualitas untuk mewujudkan generasi Padang Pariaman yang sehat dan unggul," pungkasnya.

Turut hadir dalam kegiatan tersebut Kepala BBPOM Padang Irwan, PFM Ahli Muda BBPOM Padang Reni Sepriyanti, Asisten I Setdakab Padang Pariaman Rudy Rahmat, Kepala MAN Insan Cendekia Padang Pariaman Hendri Sakti Hoktovianus, para kepala OPD, camat, wali nagari, kepala sekolah, kepala pasar, serta tamu undangan lainnya.(Kominfo)